Zutaten für 4 Personen brauchen Sie:
1 Dose Schildkrötensuppe 4 EL Sahne
Currypulver
4 EL Sherry fino.
Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten:
Zubereitung:
Schildkrötensuppe in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen. Sahne steifschlagen. Mit einer Prise Curry würzen.
Sherry in die Schildkrötensuppe gießen. Mit etwas Curry abschmecken. In feuerfeste kleine Tassen füllen. Die Sahne darauf verteilen. Unterm vorgeheizten Grill 3 Minuten überbacken.
Vorspeise - Schildkrötensuppe
Schildkrötensuppe in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen. Sahne steifschlagen. Mit einer Prise Curry würzen.
Sherry in die Schildkrötensuppe gießen. Mit etwas Curry abschmecken. In feuerfeste kleine Tassen füllen. Die Sahne darauf verteilen. Unterm vorgeheizten Grill 3 Minuten überbacken.