Für die Soße:
8 EL saure Sahne,
4 EL Mayonnaise,
1/2 EL Zitronensaft, 2 EL milde Chilisoße (Fertigprodukt),
1 EL trockenen Sherry, Paprika edelsüß,
Salz, 1 Prise Zucker,
1 rote Paprikaschote.
Zubereitungsdauer: 15 Minuten
Zubereitung:
Krabben in vier schöne Portionsgläser verteilen. Alle Soßenzutaten mischen, Soße sehr gut abschmecken.
Paprikaschote putzen und sehr fein würfeln. Den größten Teil in die Soße rühren. Soße auf die Krabben verteilen. Mit den Paprikawürfeln garnieren
Krebstier Gerichte - Rosencocktail
Krabben in vier schöne Portionsgläser verteilen. Alle Soßenzutaten mischen, Soße sehr gut abschmecken.
Paprikaschote putzen und sehr fein würfeln. Den größten Teil in die Soße rühren. Soße auf die Krabben verteilen. Mit den Paprikawürfeln garnieren