Grill Rezept für Käsebuletten | 
Käsebuletten
Zutaten für 4 Personen brauchen Sie:
100 g geriebenen Käse, 2 EL Worcestersoße, 1 TL Senfpulver,
1 EL gehackte Petersilie,
600 g grob gemahlenes Rindfleisch,
Salz, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer,
125 g feingehackte frische Champignons,
Öl zum Einpinseln.
Zubereitungsdauer: 20 Minuten
Zubereitung:
Käse, Worcestersoße, Senfpulver und Petersilie mischen. Gehacktes mit den Gewürzen und den Champignons in einer anderen Schüssel mischen. 8 flache Buletten formen. Käsemischung auf 4 Buletten verteilen.
Die anderen obendrauf legen und zusammendrücken. Grill und Buletten mit Öl einpinseln. Buletten auf dem Grillrost, die Fettpfanne darunter, unter dem vorgeheizten Grill auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten garen.
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