Grill Rezept für Japanische Grillmarinade für Steaks
Japanische Grillmarinade für Steaks
Zutaten und Zubereitung:
2 dicke Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. In einer Schüssel mit knapp 1/4 Liter würzigem Weißwein, gut 1/8 Liter japanischer Sojasoße und 4 EL Pflanzenöl mischen. Fleisch (4 Stücke von je 150 g) darin 2 Stunden marinieren.
Gelegentlich wenden. Vor dem Grillen gut abtrocknen. Während des Grillens mit der Marinade bestreichen. Restliche Marinade zum gegrillten Fleisch reichen.
Grill Rezept für Japanische Grillmarinade für Steaks
2 dicke Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. In einer Schüssel mit knapp 1/4 Liter würzigem Weißwein, gut 1/8 Liter japanischer Sojasoße und 4 EL Pflanzenöl mischen. Fleisch (4 Stücke von je 150 g) darin 2 Stunden marinieren.
Gelegentlich wenden. Vor dem Grillen gut abtrocknen. Während des Grillens mit der Marinade bestreichen. Restliche Marinade zum gegrillten Fleisch reichen.