 Vorspeise - Häppchen zum Drink | 
Häppchen zum Drink
Zutaten für 8 Personen brauchen Sie:
Für die Speck Oliven:
150 g durchwachsenen Speck in Scheiben
1 Glas spanische
paprikagefüllte Oliven (100 g)
Für die Käse Taler:
100 g Bavariablu oder Camembert
8 Cocktailnickel (Pumpernickel in Talerform)
2 EL Butter
Paprika edelsüß
2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
2 EL Schnittlauchröllchen
Zubereitungsdauer: 15 Minuten:
Zubereitung:
 Speck Oliven
Speckscheiben der Länge nach halbieren. Um die Oliven wickeln. Holzspießchen durchstecken. Grillgitter mit Alufolie auslegen. Rollen drauflegen. Unterm vorgeheizten Grill in etwa 5 Minuten knusprig braten.
 Käse Taler
Käse in Taler schneiden. Cocktailnickel mit Butter bestreichen, mit Käse belegen, mit Paprika bestäuben. Mit je 1 Tomatenscheibe belegen. Mit Schnittlauch garnieren. In jeden Käsetaler ein Holzspießchen stecken.
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