Grüne Bohnen, wenn nötig, fädeln. Waschen. Ganz lassen. In kochendes Wasser geben. Leicht salzen und pfeffern. In 30 Minuten garkochen. Vollkommen abtropfen lassen. Speck auf der Arbeitsfläche auslegen. Bohnen darauf verteilen. Speck ausrollen.
Mit Zahnstochern schließen. Jede Rolle auf ein Stück Alufolie legen. Rundherum einen Rand formen. Im vorgeheizten Ofen solange grillen, bis der Speck knusprig braun ist.
Grill Rezept für Grüne Bohnen im Speckmantel
Grüne Bohnen, wenn nötig, fädeln. Waschen. Ganz lassen. In kochendes Wasser geben. Leicht salzen und pfeffern. In 30 Minuten garkochen. Vollkommen abtropfen lassen. Speck auf der Arbeitsfläche auslegen. Bohnen darauf verteilen. Speck ausrollen.
Mit Zahnstochern schließen. Jede Rolle auf ein Stück Alufolie legen. Rundherum einen Rand formen. Im vorgeheizten Ofen solange grillen, bis der Speck knusprig braun ist.