Für das Grillöl:
1 EL Sojasoße,
1/2 TL Salz,
2 EL Öl,
schwarzen Pfeffer,
1 Prise Paprika rosenscharf.
Außerdem:
1+1/2 EL Butter oder Margarine, 1 Knoblauchzehe,
1 EL gehackte Petersilie,
2 Tomaten
4 Scheiben Beefsteak
Zubereitungsdauer: 20 Minuten
Zubereitung:
Grillöl mischen. Butter oder Margarine mit gepreßter Knoblauchzehe und gehackter Petersilie verrühren. Diese Butter auf 4 Tomatenhälften verteilen. Fleisch mit Grillöl einpinseln. Aufs Grillgitter legen.
Unterm vorgeheizten Grill, Fettpfanne unterschieben, auf jeder Seite 4 Minuten garen. Zwischen durch mit Grillöl bepinseln. Nach 4 Minuten die Tomaten dazulegen.
Grill Rezept für Gegrillte Rindersteaks
Grillöl mischen. Butter oder Margarine mit gepreßter Knoblauchzehe und gehackter Petersilie verrühren. Diese Butter auf 4 Tomatenhälften verteilen. Fleisch mit Grillöl einpinseln. Aufs Grillgitter legen.
Unterm vorgeheizten Grill, Fettpfanne unterschieben, auf jeder Seite 4 Minuten garen. Zwischen durch mit Grillöl bepinseln. Nach 4 Minuten die Tomaten dazulegen.