Rezept für Wurstgericht - Curry-Fleischwurst | 
Curry-Fleischwurst
Zutaten für 4 Personen brauchen Sie:
400 g Fleischwurst, 2 EL Margarine,
Salz, schwarzen Pfeffer, Currypulver,
1 Tiefkühlgemüse Mexikanischer Garten (300 g),
1 Knoblauchzehe, 4 EL Würfelbrühe, 150 g Schmelzkäse, 1 Zwiebel.
Zubereitungsdauer: 30 Minuten
Zubereitung:
Wurst häuten und in 1+1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Margarine in der Bratpfanne erhitzen. Wurstscheiben darin braten. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Curry draufstäuben. Wurstscheiben wenden. Gemüsemischung zugeben. Außer-dem die geschälte, zerdrückte Knoblauchzehe. Würfelbrühe angießen. Schmelzkäse in Stücke schneiden und obendrauf geben. Im geschlossenen Topf 8 Minuten dünsten. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Vor dem Servieren über dem Gericht verteilen.
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