 Grill Rezept für Buletten gegrillt | 
Buletten gegrillt
Zutaten für 4 Personen brauchen Sie:
2 EL Semmelbrösel,
7 EL Wasser,
300 g Rindergehacktes,
1 EL geriebene Zwiebel,
100 g eingelegte gehackte Rote Bete,
Salz, weißen Pfeffer,
Grillöl.
Zum Garnieren:
Rohe Zwiebelringe,
rohes Eigelb,
Kapern.
Zubereitungsdauer: 20 Minuten
Zubereitung:
Semmelbrösel im Wasser einweichen. Mit dem Gehackten, der Zwiebel, den Roten Beten und den Gewürzen mischen. Vier Buletten formen. Buletten mit Grillöl einpinseln.
2 bis 3 Minuten auf jeder Seite im vorgeheizten Ofen grillen.
 Jede Bulette mit einem Zwiebelring, einem rohen Eigelb und Kapern garnieren.
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