 Vorspeise - Bananen Cocktail | 
Bananen Cocktail
Zutaten für 4 Personen brauchen Sie:
4 EL Tiefkühlerbsen
Salz
4 kleine Bananen
1 Dose (140 g) Nordseekrabben.
Für die Marinade:
1/2 Beutel Mayonnaise
4 EL geschlagene Sahne
1 EL Currysoße (fertig gekauft)
1 Prise Zucker
Salz, weißen Pfeffer, Currypulver.
Zum Garnieren:
Dillspitzen.
Zubereitungsdauer: 20 Minuten:
Zubereitung:
 Tiefkühlerbsen in wenig Wasser 8 Minuten kochen. Abgetropft abkühlen lassen. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit den Erbsen und den abgetropften Nordseekrabben mischen.
 Für die Marinade die Mayonnaise mit der geschlagenen Sahne und der Currysoße mischen. Mit Zucker, Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken. Salatzutaten mit der Marinade mischen und auf Teller verteilen. Oder Salatmischung in vier große Cocktailgläser verteilen und die Marinade darauf verteilen.
Mit Dill garnieren.
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